Lunch
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Informations
Entrée - Plat A composer avec les propositions marquées de (*)
A partager
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Assortiment de fromages affinés
18€
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Assortiment de charcuteries
18€
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Assortiment mixte
18€
Entrées
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Asperges de Malines
19€
à la flamande
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Velouté d'asperges (*)
19€
Saumon fumé, oeuf fermier 64°c
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Ravioles de scampi
18€
Sauce Nantua
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Carpaccio de saumon
18€
Agrumes et balsamique aux figues
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Carpaccio de boeuf (*)
17€
Mousse de pesto et roquette
Plats
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Burger de boeuf
18€
Taleggio, roquette, tomates sèchées
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Tartare de boeuf maison
18€
Salades de saison et frites faîches maison
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Entrecôte de bœuf « Holstein »
25€
Salades de saison, frites fraîches maison Sauces au choix : béarnaise (4,5€), poivre (3,5€), roquefort (3,5€)
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Magret de canard basse température (*)
24€
crème de panais et curcuma
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Ris de veau
29€
Risotto aux pleurottes
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Filet de volaille jaune à l'estragon
21€
Légumes, pommes de terre rôties au thym
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Filet de daurade sauce à la blanche (*)
22€
bouquetière de légumes, pommes de terre rôties au thym
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Wok d'écrevisses au curry
22€
nouilles de riz
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Burrata di Bufala
19€
Jambon italien, asperges vertes, mesclun
Desserts
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Dame blanche
8€
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Brésilienne
8€
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Moelleux au chocolat
9€
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Pain perdu au spéculoos
9€
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Paris-Brest
10€
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Assiette de fromages affinés
12€
