Entrées
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Croquettes de crevettes grises, coulis de crustacés
18€
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Tartare de thon à la japonaise, guacamole, craquant de pain au levain
19€
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Terrine de Foie gras de canard des Landes, confit d’oignons, pain brioché
19€
Plats
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Spaghetti Caccio e pepe
15€
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Burger, viande de bœuf, jambon iberico, cheddar, sauce burger, oignons frits et pommes frites
17€
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Vol au vent de poule mère et ses boulettes, pommes frites
18€
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Tartare de bœuf « Tradition » pommes frites
18€
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Joues de veau braisées aux carottes et céléri blanc, spaghettis au parmesan
22€
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Entrecôte de bœuf Belge « Holstein », pommes frites
25€
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Filet pur de bœuf Belge « Holstein », pommes frites
29€
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Choix de sauces : béarnaise, poivre vert, champignons, beurre maître d’hôtel
3€
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Pêche du jour « petit bateau »
22€
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Dos de Cabillaud cuit vapeur au citron et laurier, purée de pommes de terre, sauce vierge mousseline
25€
Mousseline de crevettes grises +5€
Douceurs et Gourmandises
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Mousse au chocolat fondant
7€
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Dame blanche sauce chokotoff
8€
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Tarte au citron meringuée au thym
8€
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Assortiment de glaces et sorbets à votre choix
8€
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Crème brûlée à la vanille de Madagascar
8€
A grignoter - Nos planches
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Potager (planche végétarienne)
13€
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Assortiment de charcuteries
18€
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Assortiment de fromages belges fermiers
18€
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Assortiment mixte
18€
Charcuteries et Fromages
A grignoter - Les dégustations
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Toast au tartare de bœuf « tradition »
8€
La pièce
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Croquette aux crevettes grises, coulis de crustacés
9€
La pièce
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Tartare de thon à la japonaise
9€
La pièce
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Toast au foie gras de canard des Landes maison
10€
La pièce
