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Notre carte

Devant l’impossibilité de noter tous les ingrédients allergènes, merci de nous signaler, à la commande le fait que vous soyez allergique à l’un ou l’autre produit en particulier.

  • Informations

    26€

    Entrée - Plat - Café ou Thé A composer avec les propositions marquées de (*)

  • Assortiment de fromages affinés

    19€

  • Assortiment de charcuteries

    19€

  • Assortiment mixte

    23€

  • Toast aux cèpes

    19€

  • Saint Jacques

    21€

    Tartufata espuma de céleri rave

  • Croustillant de rouget au chèvre

    19€

  • Carpaccio de boeuf (*)

    18€

    Mousse de pesto, roquette

  • Guacamole Boeuf Holstein fumé

    18€

    Crumble de parmesan

  • Ravioles de Lomo et Boeuf fumé

    19€

    Sauce paprika fumé

  • Samossa camembert

    18€

    Condiment fruits secs au sirop de Liège et shiso

  • Pavé de Boeuf Irlandais

    26€

    Sauce au choix : béarnaise 4,50€, poivre vert 3,50€, roquefort 3,50€

  • Tartare de boeuf maison (*)

    20€

    Salades de saison et frites faîches maison

  • Filet de saumon à la marocaine

    24€

  • Ravioles de St Jacques, crème de cèpes

    28€

  • Boulette à la Brabançonne

    18€

  • Wok d'écrevisses au curry

    24€

    Nouilles de riz

  • Côte de porc Duroc Label Rouge

    29€

    Garniture d'automne sauce champignons des bois

  • Ris de Veau

    30€

    Risotto aux champignons

  • Filet de volaille jaune

    25€

    Sauce estragon

  • Faisan à la Brabançonne

    29€

  • Dame blanche

    9€

  • Brésilienne

    9€

  • Sphère parfait glacé grand-marnier

    10€

  • Assortiment de glaces et sorbets

    9€

  • Fondant chocolat

    10€

  • Pain perdu au spéculoos

    10€

  • Assiette de fromages affinés

    12€

  • La Figue rôtie, glace vanille

    10€

  • Eclair au citron meringué

    10€